Resep Tumis Bayam Tahu Jagung Manis

Resep Membuat Tumis Bayam Sederhana dan Praktis. Ini resep yang sangat praktis, sederhana, dan murah meriah..saya sering bikin sebagai variasi masakan bayam selain di bening atau disayur kuah lainnya. Bayam segar yang dipadukan dengan jagung manis memberikan rasa bayam nikmat dan lezat berpadu dengan bumbu manis yang alami dari jagung manis. Rasa bayam dan jagungnya dijamin akan membuat lidah anda tak mau berhenti bergoyang. Anak-anak dan suami anda akan lebih menikmati hidangan di meja makan.

Resep tumis bayam tahu dan jagung manis akan lebih terasa enak karena merupakan perpaduan yang pas, namun kalau mau masak tumis bayam yang sederhana dan praktis bisa dihilangkan kedua bahan tersebut. Tentunya tergantung selera keluarga, namanya juga masak untuk keluarga otomatis diupayakan dapat dinikmati secara bersama.

Resep Tumis Bayam

Tumis bayam enak bila disajikan ketika masih hangat dengan nasi hangat lauk telur ceplok sambalnya bisa gunakan sambal bajak. Seperti yang telah kami infokan diatas kalau mau cepat jangan tambahkan jagung dan tahu, tapi coba aja dulu deh resep berikut pasti rasanya lebih bervariasi. Yuk biar lengkap simak resep cara membuat tumis bayam berikut

Berikut Resep Membuat Tumis Bayam Sederhana dan Praktis :

Bahan :

bayam sebanyak 3 ikat bayam atau sekitar 250 gram (petik)
Jagung manis sebanyak 1 buah, diserut (tambahan bila suka)
tahu putih kotak sebanyak 2 buah, potong dadu (tambahan bila suka)
air sebanyak 75 ml

Bumbu Tumis Bayam

bawang putih sebanyak 5 siung, di geprek
cabe merah sebanyak 2 buah,buang bijinya, diiris serong halus
bawang merah sebanyak 2 buah, iris tipis
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
minyak untuk menumis

Taburan

Bawang goreng

Cara Membuat Tumis Bayam

Pertama-tama panaskan minyak, goreng tahu setengah matang. angkat tiriskan
Kemudian setelah semua bahan dipersiapkan selanjutnya ke menu utama, panaskan kembali minyak secukupnya dengan api kecil untuk menumis bawang putih, bawang merah dan cabe besar hingga wangi
Selanjutnya masukkan jagung aduk sebentar, kemudian masukkan bayam dan tahu. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Aduk rata
Lalu tambahkan air sedikit, cicipi.
Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat

Agar supaya tampilan bayamnya tetap tampak segar dan tidak berkurang vitaminnya, jangan terlalu lama dalam memasaknya. Demikianlah resep cara membuat tumis bayam